Caja Parrillera Premium 4 Cortes – 4,9 kg: Picaña, Pulpón, Asado y Costillas

🔥 Caja Parrillera Premium Selección – 4 Cortes Clásicos para Asado de Primera 🔥

🥩 Contenido total: 4,9 kg aprox.
🇦🇷 Origen: Argentina
🥂 Ideal para: Parrilladas con amigos, celebraciones o delicias gourmet

📦¿Qué incluye esta caja?

• 1 Picaña – 1.0 kg aprox.

• 1 Pulpa de Res porcionada – 1,3 kg aprox.

• 1 Asado Clásico de Tira – 1,5 kg aprox.

• 1 Costillas (Asado Trasero) – 1,1 kg aprox.

🐮 Detalles de cada corte:

🔺Picaña (Tapa de Cuadril)

Un corte magro con una generosa capa de grasa que realza su sabor. Muy popular en Brasil, tiene forma triangular y es excelente para asar.
📍 Ubicación: Cuarto trasero (zona de los glúteos)
🔥 Cocción recomendada: A la plancha, cocido o guisado. Jugoso o al punto para máxima ternura.

🧱 Pulpón de Vacío

La parte más pesada del vacío, conocida por su intenso sabor y textura jugosa.
📍 Ubicación: Cuarto trasero (zona inguinal)
🔥Cocción recomendada: A la parrilla, a fuego lento y cocción lenta.

🥩 Filete de tira clásico

Corte tradicional de costilla, con una proporción equilibrada de carne y grasa. Cortado transversalmente en tiras de 5 cm.
📍 Ubicación: Costilla central (4ª a 8ª costilla)
🔥Cocción recomendada: A la plancha, fuego medio.

Costillas de cerdo (Asado Trasero)

Tiras carnosas y sabrosas de la costilla trasera, cortadas desde la 9ª a la 13ª costilla.
📍 Ubicación: Costilla posterior (abertura trasera)
🔥 Preparación recomendada: A la plancha o cocido. Ideal para marinar carne ahumada.

✅ Características generales:

✔ 4 cortes seleccionados por su sabor y ternura
✔ Ideal para cocinar a la parrilla, al aire libre o picante.
✔ Corte profesional y embalaje práctico.
✔ Fácil de congelar o cocinar directamente.

🔢 EAN: 7791234567001

🎯 Perfecto para quienes desean elevar el nivel de su asado con cortes nobles y clásicos. Una caja diseñada para quienes valoran la calidad, el sabor y la tradición parrillera.